DE ESTACIÓN •

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CHIA PUDDING

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apto Tacc

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receta03

RECETA

RECETA

¡Súper sano!

Un snack saludable para la hora del colegio.

Para 500 ml

¡Súper sano!

Chia kiwi spirulina_0039
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INGREDIENTES •

INGREDIENTES •


Semillas de chia 1 cucharada sopera
1 kiwi
1 banana
agua o leche de veggies
(almendras , avena, coco)

1 cdta de espirulina
endulzante a gusto


2 huevos
3 cucharadas de miel soperas
6 cucharadas de aceite neutro
6 cucharadas de harina integral o premezcla
apta celiacos
6 cucharadas de avena (si sos celíaco, reemplazar por almendra molidas o harina de almendras)
6 cdas de azúcar mascabo o una cdita de stevia
Gotas de extracto de vainilla
25 cucharadas de semillas de lino
6 cucharadas de semillas de girasol



Semillas de chia 1 cucharada sopera
1 kiwi
1 banana
agua o leche de veggies
(almendras , avena, coco)

1 cdta de espirulina
endulzante a gusto

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MÉTODO
MÉTODO


Dejar las semillas de chia en el doble de liquido de su peso, puede ser agua o bien leche veggie, preferible dejarlo toda la noche o bien 4 hs. aporx.

A la mañana siguiente hacer un smothie con media banana, medo kiwi, leche veggie, y cdta de espirulina.

Verter cobre las semillas de chia que habran  absorivido el liquido hidratado y agregar la mitad de las frutas cortadas en el vaso.

Mezclá todos los ingredientes bien.Con una cuchara, dispone bolitas sobre una placa de horno con silpat o papel manteca. Aplástalas para darle forma de galleta.

Cocinar 5 minutos de cada lado en horno a 170ºC. Se ponen crocantes y son una snack ideal.

Se pueden moler las semillas para los más pequeños y las medida lo que importa es que uses la misma cuchara para todo. Sin rellenar son éxito, pero también son ideales para hacer alfajores con manteca de almendras o de maní.


Dejar las semillas de chia en el doble de liquido de su peso, puede ser agua o bien leche veggie, preferible dejarlo toda la noche o bien 4 hs. aporx.

A la mañana siguiente hacer un smothie con media banana, medo kiwi, leche veggie, y cdta de espirulina.

Verter cobre las semillas de chia que habran  absorivido el liquido hidratado y agregar la mitad de las frutas cortadas en el vaso.

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