RECETA -

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MASA CASERA INTEGRAL

MASA CASERA INTEGRAL

opción Apta Tacc

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RECETA

Almuerzo o cena

Un snack saludable para la hora del colegio.

Para 500 ml

Super Sano

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INGREDIENTES •

INGREDIENTES •

Harina integral extra fina 1 taza
1 cucharada sopera de mix energético
1/3 taza avena arrollada
1 cdta de polvo hornear
 1/4 taza aceite neutro (girasol)
1/2 taza agua 
sal y pimienta a gusto
*opcion sin tacc utilizar harina de arroz y almidon de maiz o harina de trigo sarraceno NO USAR NI HARINA INTEGRAL NI AVENA


2 huevos
3 cucharadas de miel soperas
6 cucharadas de aceite neutro
6 cucharadas de harina integral o premezcla
apta celiacos
6 cucharadas de avena (si sos celíaco, reemplazar por almendra molidas o harina de almendras)
6 cdas de azúcar mascabo o una cdita de stevia
Gotas de extracto de vainilla
25 cucharadas de semillas de lino
6 cucharadas de semillas de girasol


Harina integral extra fina 1 taza
1 cucharada sopera de mix energético
avena arrollada 1/3 taza
1 cdta de polvo hornear
aceite neutro (girasol) 1/4 taza agua 1/2 taza
sal y pimienta a gusto
*opcion sin tacc utilizar harina de arroz y almidon de maiz o harina de trigo sarraceno NO USAR NI HARINA INTEGRAL NI AVENA

MÉTODO
MÉTODO
MÉTODO


Mezclar la harina, polvo, avena, mix energético, sal y pimienta, hacer un hueco y agregar aceite y agua.

Mezclar hasta formar una masa lisa y homogenea y dejar descansar mientras haces el relleno.

Estirar con palote a 5 mm aprox y poner en tartera para horno y pincharla con tenedor y cocinar 5 minutos, rellenar y cocinar hasta que todo este cocido.

Tip: se puede freezar cruda 3 meses - rotulá bien fecha y qué es - misma masa usar para empanadas y tartas mini.


Mezclar la harina, polvo, avena, mix energético, sal y pimienta, hacer un hueco y agregar aceite y agua.

Mezclar hasta formar una masa lisa y homogenea y dejar descansar mientras haces el relleno.

Estirar con palote a 5 mm aprox y poner en tartera para horno y pincharla con tenedor y cocinar 5 minutos, rellenar y cocinar hasta que todo este cocido.

TIP: SE PUEDE FREZAR CRUDA 3 MESES - ROTULA BIEN FECHA Y QUE ES - MISMA MASA USAR PARA EMPANADAS Y TARTAS MINI.

Mezclar la harina, polvo, avena, mix energético, sal y pimienta, hacer un hueco y agregar aceite y agua.

Mezclar hasta formar una masa lisa y homogenea y dejar descansar mientras haces el relleno.

Estirar con palote a 5 mm aprox y poner en tartera para horno y pincharla con tenedor y cocinar 5 minutos, rellenar y cocinar hasta que todo este cocido.

TIP: SE PUEDE FREZAR CRUDA 3 MESES - ROTULA BIEN FECHA Y QUE ES - MISMA MASA USAR PARA EMPANADAS Y TARTAS MINI.


Mezclar la harina, polvo, avena, mix energético, sal y pimienta, hacer un hueco y agregar aceite y agua.

Mezclar hasta formar una masa lisa y homogenea y dejar descansar mientras haces el relleno.

Estirar con palote a 5 mm aprox y poner en tartera para horno y pincharla con tenedor y cocinar 5 minutos, rellenar y cocinar hasta que todo este cocido.

TIP: SE PUEDE FREZAR CRUDA 3 MESES - ROTULA BIEN FECHA Y QUE ES - MISMA MASA USAR PARA EMPANADAS Y TARTAS MINI.

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