JUGOS •

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JUGO FEROZ
DE KALE

JUGO FEROZ
DE KALE

y verdes

y verdes

RECETA

Para 500 ml

Un snack saludable para la hora del colegio.

Para 500 ml

Para 500 ml

06 kale möoi 01

INGREDIENTES •


1 puñado de kale
1 pepino pequeño
1 puñado de espinaca
1 pedacito de jengibre (si te pica óbvialo)
1 manazana verde


2 huevos
3 cucharadas de miel soperas
6 cucharadas de aceite neutro
6 cucharadas de harina integral o premezcla
apta celiacos
6 cucharadas de avena (si sos celíaco, reemplazar por almendra molidas o harina de almendras)
6 cdas de azúcar mascabo o una cdita de stevia
Gotas de extracto de vainilla
25 cucharadas de semillas de lino
6 cucharadas de semillas de girasol



1 puñado de kale
1 pepino pequeño
1 puñado de espinaca
1 pedacito de jengibre (si te pica óbvialo)
1 manazana verde

MÉTODO


Pasa todo por el extractor y quédate con el jugo!!!

Mezclá todos los ingredientes bien.Con una cuchara, dispone bolitas sobre una placa de horno con silpat o papel manteca. Aplástalas para darle forma de galleta.

Cocinar 5 minutos de cada lado en horno a 170ºC. Se ponen crocantes y son una snack ideal.

Se pueden moler las semillas para los más pequeños y las medida lo que importa es que uses la misma cuchara para todo. Sin rellenar son éxito, pero también son ideales para hacer alfajores con manteca de almendras o de maní.

Pasa todo por el extractor y quédate con el jugo!!!

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JESSICA LEKERMAN

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©2017 JESSICA LEKERMAN ALL RIGHTS RESERVED

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